반응형 분류 전체보기52 콩나물밥 달래장 만들기 및 달래 손질방법 한껏 물오른 봄의 향을 담은 집밥 메뉴인 콩나물밥과 달래장을 소개합니다. 봄철 입맛이 없을 때 달래의 알싸한 풍미와 콩나물의 구수함이 어우러진 콩나물밥은 건강하고 맛있는 한 끼로 인기가 많은 음식입니다. 다음에서는 콩나물밥에 곁들이는 달래장 만들기와 달래 손질방법까지 꼼꼼하게 살펴보겠습니다.콩나물밥 달래장 만들기콩나물밥을 만드는 것은 비교적 간단하지만 맛의 핵심은 달래장에 있다고 해도 과언이 아닙니다. 아래 재료와 비율만 잘 맞춰주면 누구나 맛있는 달래장을 만들 수 있습니다. 달래장의 짭조름한 간장 풍미가 콩나물밥의 담백함을 더욱 살려주고 알싸한 달래향까지 더해지면 최고의 맛을 경험할 것입니다. 준비 재료 (2인 기준)콩나물 300g, 쌀 1컵, 물 1컵 반, 달래 한 줌, 간장 3큰술, 참기름 1큰술.. 2025. 4. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 52 다음 반응형