반응형 꿀생강청만드는법1 꿀생강청 만드는법 및 효능, 보관 방법 요즘 면역력 관리에 좋은 꿀생강청 찾는 분들이 많습니다. 감기 예방이나 피로 회복에 도움을 준다고 알려져 있는데요. 생각보다 만드는법도 간단하고, 보관방법만 잘 알아두면 오래 두고 즐길 수 있습니다. 다음에서는 꿀생강청의 효능부터 보관 꿀팁까지 하나씩 정리해보겠습니다. 향과 맛이 살아있는, 꿀생강청 만드는법 꿀생강청은 생강 본연의 매운맛을 꿀이 부드럽게 감싸주는 조합이 특징입니다. 너무 끓이지 않고 숙성하는 방식이 포인트입니다.1. 재료 준비생강 1kg, 꿀 1kg (1:1 비율이 기본입니다)유리병은 끓는 물에 소독하여 물기를 완전히 말려주세요.2. 생강 손질껍질은 숟가락으로 긁어 벗기면 쉽게 제거됩니다.얇게 편썰거나 다져서 준비하면 꿀에 더 잘 우러납니다.3. 섞고 숙성하기생강과 꿀을 번갈아 담고, .. 2025. 11. 6. 이전 1 다음
